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TUTORIAL CUCINA: Gnocchi fatti in casa

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Fare gli gnocchi a casa, ecco come – Nonna diceva “Giovedì gnocchi!”, ma noi ci sentiamo un po’ anticonformisti e quindi vi proponiamo un tutorial per fare gli gnocchi di martedì! Questa antica e buonissima pietanza è sempre buona, a prescindere dal giorno della settimana, ed è sfiziosissima da preparare. Non ci credete? Provate!

Ingredienti:

– 500-700 g (3 grosse) di patate

– 100 g circa di farina bianca di tipo 00

– q.b. di sale

Pochi ingredienti facilmente reperibili ed un pizzico di buona volontà, siete pronte per il nostro tutorial. Buon lavoro!!