TUTORIAL CUCINA: pancakes al caffè e Nutella

Morbidi e gustosi pancakes per un dolce risveglio – ecco per voi una ricetta per creare le mitiche frittelle più famose d’America.

I pancakes si preparano velocemente e  probabilmente sarà anche per la facilità di esecuzione che spopolano Oltreoceano.

Nella versione che vi proponiamo in questo video tutorial, le frittelle sono accompagnate anche da caffè e da Nutella che tutti conosciamo e gustiamo sempre con grande piacere.

Si consiglia di consumarli quando sono ancora caldi.

Per ottenere 15 bei puncakes al caffè e magari condividerli anche con amici e parenti, occorrono:

– 2 uova

– 150 ml di latte

– 6 gr. di caffè solubile

-2 gr. di caffè in polvere

– 4 gr. di lievito per dolci

–  120 gr. di farina 00

-40 gr. di zucchero semolato

– un pizzico di sale

-burro per la padella

– 100 gr. di nutella e 50 ml. di panna fresca liquida

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