TUTORIAL CUCINA: una torta di carote e mandorle, buonissima e senza glutine

Una torta buonissima, salutare e perfetta per i celiaci – La dieta precisa che devono seguire le persone celiache non porta spesso ad avere una  grande varietà di opzioni fra cui poter scegliere durante i vari pasti.

Certo è che serve sempre un po’ di inventiva in cucina e la ricetta che vi proponiamo oggi sembra proprio perfetta per un pasto “gluten free”.

Questa torta esalta il sapore dolce della carota e ne fa l’ingrediente basilare per questo dolce senza burro e senza glutine. Gli ingredienti fondamentali? Carote, mandorle, cocco e uova!

Dopo aver seguito passo passo i consigli che troverete in questo fantastico tutorial dovete solo infornare prima a 160° per 10 minuti e poi aumentare a 180° per un’altra mezz’oretta! Ci sarà da “leccarsi i baffi”

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