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TUTORIAL CUCINA: canederli dolci

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Ricetta per i canederli dolci con ricotta e fragole – Già salati ci fanno impazzire ma nella loro versione dolce sono dei veri e proprio “morsi di felicità”. Stiamo parlando dei canederli, piatto tipico del nord Italia che però proveremo a reinterpretare oggi in una veste zuccherosa.

Come? Basterà dar vita ad un impasto a base di ricotta e riempire poi la pallina che creeremo con una dolcissima fragola: non solo avremo uno stuzzicante dessert ma anche un vero e proprio spettacolo cromatico per gli occhi.

Volete provare? Iniziate allora seguendo il filmato qua sotto e prendete nota di ingredienti e procedimento. il resto è nelle vostre abili mani.

Buon divertimento!

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