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TUTORIAL CUCINA: carciofi fritti con salsa agrodolce

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Uno sfizioso antipasto con i carciofi frittiCarciofi fritti, una vera e intramontabile delizia a cui i più golosi certo non sapranno resistere.

Come tutti i classici della cucina ovviamente si tratta di un piatto giù perfetto di per sè eppure ciò non vuol dire che non lo si possa arricchire con qualche dettaglio nuovo e originale. Nulla che stravolga la ricetta ovviamente ma solo una piccola aggiunta per dare al tutto un tocco personale: noi optiamo ad esempio oggi per una salsa agrodolce, perfetta per eliminare la pesantezza e il sapore deciso del fritto, dando al tempo stesso una sfumatura innovativa al piatto.

Se anche voi allora volete provare a creare qualche cosa di diverso dal solito ecco qua sotto il video tutorial che vi affiancherà nella missione: fidatevi di lui è porterete senza dubbio a tavola un piatto da leccarsi i baffi. Buon appetito!

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