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TUTORIAL CUCINA: la perfetta bistecca alla fiorentina

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Bistecca alla fiorentina: ecco le regole per prepararla alla perfezione – La fiorentina, una bistecca capace di fare la gioia di qualsiasi amante della carne ma che, a tal scopo, deve essere preparata davvero a puntino.

Questo piatto è infatti una pietra miliare della tradizione culinaria toscana e dunque necessita di un rito ben preciso per poter poi essere gustata davvero al meglio.

Volete sapere come si prepara la vera fiorentina? Seguite allora il video tutorial qua sotto e vi garantirete un secondo di carne a cinque stelle. Parola di CheDonna!

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