TUTORIAL CUCINA: filetto alla Wellington per il pranzo di Natale

In stile Americano il pranzo di Natale con il filetto alla WellingtonGordon Ramsay ne ha fatto il suo cavallo di battaglia ma il piatto di cui vi parliamo oggi è protagonista dei Natali americani già da tempo: il filetto alla Wellington, un succoso pezzo di carne cotto in crosta con i funghi, è infatti dai tempi di Jackie Kennedy la vera chicca d’oltreoceano per il pranzo di Natale e oggi anche noi nel Bel Paese impareremo a farlo.

Qua sotto abbiamo infatti inserito per voi il video tutorial di una versione natalizia di questo celebre secondo che, senza dubbio, non mancherà di incantare tutti i vostri ospiti.

Gustoso, elaborato e di gran presenza, questo filetto è infatti perfetto per una giornata di festa e non resta allora che mettersi ai fornelli e cliccare sul play: Natale è vicino!

CLICCA QUI PER SCOPRIRE TUTTI I CONSIGLI DI CUCINA!

Da leggere