In stile Americano il pranzo di Natale con il filetto alla Wellington – Gordon Ramsay ne ha fatto il suo cavallo di battaglia ma il piatto di cui vi parliamo oggi è protagonista dei Natali americani già da tempo: il filetto alla Wellington, un succoso pezzo di carne cotto in crosta con i funghi, è infatti dai tempi di Jackie Kennedy la vera chicca d’oltreoceano per il pranzo di Natale e oggi anche noi nel Bel Paese impareremo a farlo.
Qua sotto abbiamo infatti inserito per voi il video tutorial di una versione natalizia di questo celebre secondo che, senza dubbio, non mancherà di incantare tutti i vostri ospiti.
Gustoso, elaborato e di gran presenza, questo filetto è infatti perfetto per una giornata di festa e non resta allora che mettersi ai fornelli e cliccare sul play: Natale è vicino!
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