TUTORIAL CUCINA: flan al latte e formaggio con piselli rosolati e pancetta

Un flan per stupire ospiti e familiari – E’ noto come flan della signora Adele ma in realtà consiste semplicemente nell’unione di besciamella e formaggio che, assemblati con l’aggiunta delle chiare montate a neve, si trasformerà in forno in un soffice nuvola golosa. Semplicemente irresistibile!

Il consiglio è di accompagnare questa delizia con un elemento croccante che ne bilanci la leggerezza: ecco allora che al piatto si aggiungono i classici piselli con pancetta, un contorno ever green ma sempre buonissimo.

Siete pronte a realizzare tutto ciò? Ecco il video tutorial che vi guiderà nella missione: buon lavoro e… buon appetito!

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