Una zuppa saporita a base di pesce e legumi – Andando verso l’autunno, ma con qualche sprazzo d’estate ancora a portata di mano, quale piatto può essere più adatto di una bella zuppa al sapore di mare? Un piatto caldo ma al tempo stesso a base di pesce, come il clima estivo esige e come al nostro palato può più piacere.
La zuppa che vogliamo proporvi è un connubio di ceci e frutti di mare, cremosa dunque e da gustare con qualche aromatico crostino per non perderne nemmeno una goccia. Il termine zuppa può però spaventare: come si preparerà? quali ingreidenti non possono mancare? Per rispondere a questa e ad altre domande abbiamo allora già pronto il video tutorial di oggi così da scacciare via per voi ogni paura o dubbio.
Che scusa troverete ora per non mettervi alla prova?
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