TUTORIAL CUCINA: cozze gratinate

Cozze al gratin per antipasti e aeritivi – Un aperitivo al sapore di mare è il miglior modo per iniziare una cena estiva: sono numerosi i piatti che si possono preparare per una simile apertura di pasto ma oggi vogliamo presenarvene in particolare uno, un vero e proprio classico gustoso e facilissimo da preparare.

Si tratta delle cozze al gratin, un piatto la cui povertà necessita di ingedienti più che freschi  per essere davvero gustoso, oltre naturalmente ad una cuoca provetta che lo esegua.

Per presentarvi ingredienti e procedimento abbiamo scelto quest’oggi un breve ma chiarissimo video tutorial, perfetto per guidarvi verso un perfetto piatto di cozze gratinate: i vostri commensali non sapranno resistere, parola di CheDonna!

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