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TUTORIAL CUCINA: petto d’anatra con mele al Calvados

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Una ricetta facile ed originale per cucinare l’anatra – L’anatra, una qualità di carne che tendiamo a comprare davvero poco forse perchè non sappiamo mai come cucinarla o ci sembra che qualsiasi ricetta la includa sia un insuperabile scoglio di culinaria. Ma sarà davvero così?

Oggi proviamo a sfatare questo mito suggerendovi un piatto facile e veloce che ha come potagonista proprio l’anatra: petto d’anatra con mele aromatizzate al Calvados!

Una veloce cottura in padella e un passaggio in forno saranno sufficienti a potare in tavola un secondo di carne davvero succulento e, soprattutto, molto originale grazie ad uno sfizioso tocco di melagrana.

Allora siete pronte a stupire i vostri ospiti a suon di anatra? Padelle alla mano allora e seguiamo insieme le indicazioni del video tutorial di oggi.

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