Home Attualità

Arriva la bella stagione e le DIETE SBAGLIATE

CONDIVIDI

Diete sbagliate per una linea perfetta – Più si avvicina la bella stagione e più sentiamo parlare di regimi alimentari seguiti da star e da principesse, che promettono risultati miracolosi, dalla famosa dieta Dukan a quella del sondino, per poi finire, a seconda della stagione, alla dieta del cioccolato, del prosciutto, della minestra, ecc.

Secondo i dietisti italiani tutte queste diete sono completamente inutili e senza fondamento, soprattutto quando i chili da perdere sono più di tre o quattro, per questo è sempre consigliato affidarsi a chi è davvero qualificato.

L’area della nutrizione purtroppo è caratterizzata da mancanza di chiarezza sulle competenze dei professionisti, per questo l’Andid, Associazione nazionale dietisti, lancia l’allarme sul mondo accademico e i molteplici corsi di formazione universitari post-base, in materia di nutrizione ed alimentazione, i quali andrebbero perfezionati con un’alta formazione e master, per poter apprendere davvero bene cosa significa “cultura alimentare” e “trattamento dietetico”.

A causa di questi corsi viene alimentata la convinzione, in chi li frequenta, di acquisire nuove abilità a livello nutrizionale e peggio ancora di tipo dietoterapico, così veniamo sempre più spesso inondati di illeciti nella professione di estrazione non sanitaria, che non ha pertinenza con la nutrizione, come ad esempio i chimici, i biologi, i veterinari e i farmacisti.

PER LEGGERE TUTTI GLI ARTICOLI SU ATTUALITA’ CLICCA QUI