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TUTORIAL CUCINA: polpette di ricotta in guazzetto

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Polpette fresche e leggere per andare verso la bella stagione – Le polpette sono senza dubbio tra i piatti più gustosi e amati ella cucina italiana: ne esistono infinite varietà e ognuna è perfetta per una determinata ozzasion e in un dato periodo dell’anno.

Oggi ad esempio vogliamo proporvi una ricetta perfetta per le giornate calde, quelle in cui la carne potrebbe risultare troppo pesante e quindi è meglio sostituirla con qualcosa di più sfizioso: ecco allora che cadono a pennello le polpette in umido, uno sfizioso secondo a base di ricotta facile e veloce da preparare.

Corriamo allora ai fornelli, non prima però di aver seguito con attenzione il video tutorial di oggi: altrimenti chi potrebbe guidarci?

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