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TUTORIAL CUCINA: flan di zucchine

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Un soffice impasto a base di zucchine e basilico per deliziare i vostri ospitiFlan, la sola parola metterebbe paura anche alla cuoca più esperta: sarà forse per quel suo suono un po’ francese ma quando si parla di un simile piatto i più fuggono a gambe levate, invece la difficoltà non è assolutamente così elevata e, se si hanno le dritte giuste, si può riuscire a portare in tavola un piatto degno del miglior chef.

Oggi abbiamo allora deciso di “darvi le chiavi del paradiso” o, almeno, quelle del perfetto flan di zucchine: un video tutorial vi guiderà passo passo nella preparazione di questa ricetta, dandovi anche alla fine qualche suggerimento su come completare il piatto in modo originale e gustoso.

Pronte allora a sfidare i cugini d’oltrealpe?

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