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TUTORIAL CUCINA: la pasta sfoglia

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COME PREPARARE IN CASA LA PASTA SFOGLIA – Il solo nome fa tremare le vene ai polsi anche alle massaie più esperte, la pasta sfoglia: una ricetta basilare nella cucina ma anche tra le più difficili, la cui arditezza ci porta spesso ad acquistare il classico rotolo già pronto al supermercato. Oggi proviamo ad affrontare questo “mostro culinario” tutte insieme avvalendoci della preziosa guida di un video tutorial: passo passo ci verrà spiegato ogni segreto per portare la missione a termine con successo. Certo sarà un’avventura impegnativa ma, almeno una volta nella vita, le difficoltà vanno affrontate (e non solo ai fornelli!).

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