TUTORIAL CUCINA: tagliata con rucola e pachino

UNA OTTIMA TAGLIATA DI MANZO PER CHI AMA LA CARNE AL SANGUE – Si dice che chi ama la carne la mangia solo al sangue, be’, se così stanno le cose, senza dubbio la regina dei secondi di carne è la tagliata di manzo: un piatto eccezionale che può sì essere cotto leggermente di più ma che comunque deve rimanere sempre rosato al suo interno.

Oggi vi mostriamo come prepararla al meglio e, soprattutto, quali sono i tempi adatti ad una cottura perfetta, l’aspetto senza dubbio più difficile di questo piatto.

Se allora amate la carne con poca cottura non perdete il video tutorial di oggi!

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