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TUTORIAL CUCINA: angel cake

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GOLOSA E LEGGERA TORTA AMERICANADolce e leggero: due parole incompatibili… ma forse no! Oggi infatti vi proponiamo una torta di origine americana e assolutamente priva di grassi: si tratta della Angel Cake.

La leggerezza si ottiene poichè il dolce è composto quasi esclusivamente di albumi montati a neve: il risultato è una vera e propria nuvola dolce!

Se l’idea di questa torta vi ha incuriosito  provate a prepararla con la guida del video tutorial!

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