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TUTORIAL CUCINA: olive all’ascolana

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Antipasto della tradizione non solo marchigiana

 

Cena a base di pizza? quale antipasto migliore se non le olive all’ascolana: un piatto della tradizione marchigiana che oramai ha spopolato in tutta la Penisola.

La preparazione richiede un po’ di tempo ma nel complesso è alquanto semplice: unico consiglio che vi diamo è di fare attenzione durante la snocciolatura delle olive a meno che non vogliate un pasticcio  piuttosto che un fritto!

Per il resto vi lasciamo ai suggerimenti del tutorial!