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TORTE DECORATA: un’idea perfetta per tutti gli amanti del tè

lunedì, marzo 26th, 2012

teacup e1332764774831 TORTE DECORATA: unidea perfetta per tutti gli amanti del tè Teiera, tazza, zollette e cucchiaino: ecco la torta del tè – Sarà perchè il suo lavoro deriva proprio dalla tradizione pasticciera anglosassone o, più semplicemente, perchè si tratta di una passione che accomuna un po’ tutti: qualsiasi sia la ragione, il è per Francesca, la nostra sugar artist di fiducia, più di una semplice bevanda, è un qualcosa di così irrinunciabile da essere divenuto perfino fonte di ispirazione per il suo lavoro.

Da dove del resto se non da un grande amore poteva nascere la meravigliosa torta che vi presentiamo oggi? Un dolce meraviglioso che, anche se non fosse ancora il momento, fa già sentire nell’ara l’ora del tè. Tazzina, zollette, biscotti, cucchiaino, tovagliolino e, ovviamente, teiera: non manca davvero nulla in questa straordinaria cake dove perfino la goccia di fa capolino dalla teiera per andarsi poi ad abbattere sul vassoio.

Una torta davvero geniale, nata anche questa volta dalla fantasia e manualità della nostra fantastica Francesca: chissà cosa potranno riservarci allora i nostri prossimi incontri, a parte naturalmente una bella tazza di tè.

Francesca Manciati


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