Per gli amanti dell’anguria che soffrono terribilmente queste giornate di caldo ecco una ricetta davvero gustosa, il sorbetto all’anguria.
Un dessert semplice ma rinfrescante che sarà perfetto da servire a fine pasto o per una merenda davvero frizzante sotto il cielo d’agosto.
Questa ricetta è perfetta per chi segue una dieta vegana poiché non contiene ingredienti di origine animale. Inoltre può essere consumata all’interno di un regime alimentare dimagrante sostituendo lo zucchero con lo sciroppo d’agave o con un dolcificante naturale.
La ricetta
Per preparare il sorbetto all’anguria avrete bisogno di:
-350 g. di polpa d’anguria
-succo di mezzo limone
-400 ml. di acqua
-250 g. di zucchero
Facoltativi:
-15 g. di inulina
-1 g. di farina di carrube
Seguite il tutorial!