Se volete essere certe della qualità del cibo che servite alla vostra famiglia ed in particolare ai vostri figli, la cosa migliore sarà quella di preparare in casa il cibo. Uno dei cibi la cui qualità viene spesso messa in dubbio sono i wurstel. Chedonna.it vi propone una ricetta per preparare dei gustosi wurstel di pollo e tacchino fatti in casa.
Sarà davvero semplice ed economico regalare ad amici e parenti una grigliata saporita a base di carni bianche. Un wurstel dove metterete soltanto carne fresca, spezie e aromi di qualità. Potrete prepararne qualcuno in più e congelarli, così da avere sempre una cenetta pronta per ogni occasione.
La ricetta
Per preparare i wurstel di pollo e tacchino avrete bisogno di:
-250 g. di pollo
-250 g. di tacchino
-1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
-1 cucchiaio di senape in pasta
-70 g. di rapa rossa bollita
-sale e pepe e aromi e spezie a piacere come:
cumino, paprica, cannella, erba cipollina, noce moscata, aromi per arrosti.
Una volta reperiti tutti questi ingredienti potrete preparare una decina di wurstel da accompagnare con della fresca insalatina o da patatine fritte. Seguite il tutorial e buon appetito!