Se siate amanti delle spinacine, le famose cotolette con pollo e spinaci, non potete perdere questa ricetta. Chedonna.it vi propone un video tutorial seguendo il quale potrete preparare delle croccanti e gustose spinacine fatte in casa e in versione light.
Queste spinacine saranno anche in versione leggera, non prevedono l’utilizzo della panatura classica a base di uovo e pan grattato, ma saranno rese croccanti da una panatura d’eccezione e inoltre non saranno fritte ma cotte in forno.
La ricetta
Per preparare le spinacine avrete bisogno di:
-600 g. di petto di pollo
-300 g. di spinaci cotti al vapore
-sale e pepe
-1 cucchiaino di mix di aromi per arrosti
-150 g. di fiocchi di mais
-2 cucchiai di olio evo
Dopo aver reperito tutti questi ingredienti potrete preparare le spinacine e far contenti i vostri cari, sopratutto i più piccoli che al volentieri mangiano la verdura. Seguite il tutorial e buon appetito!